Експорт молочної продукції з України у жовтні 2026 року скоротився, тоді як імпорт знову почав зростати.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.
Так, Україна минулого місяця експортувала 10,56 тис. т молочних продуктів на суму $29,86 млн. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 8%, а грошова виручка скоротилася на 5% відносно вересня 2026 року. Відносно жовтня 2025 року натуральні обсяги експорту збільшилися на 18%, а грошова виручка — на 21%.
«У січні – жовтні 2026 року Україна експортувала 108,93 тис. т (-2%) молочних продуктів на суму $310,22 млн (-11%)», — уточнили в асоціації.
Головними експортними категоріями були такі товари:
- молоко та вершки, згущені — 31%;
- сири — 27%;
- масло вершкове — 12%;
- молочна сироватка — 8%.
У жовтні 2026 року Україна наростила експорт кисломолочних продуктів до 684 т (+6%) та сирів до 1,61 тис. т (+7%) відносно вересня. Втім, скоротилися натуральні обсяги експорту молока та вершків незгущених до 2,48 тис. т (-4%), молока та вершків згущених — до 3,16 тис. т (-7%), молочної сироватки — до 1,33 тис. т (-15,1%), масла вершкового — до 633 т (-19%), морозива — до 444 т (-38%) та казеїну — до 205 т (-18%) порівняно з вереснем. Відносно жовтня 2025 року Україна наростила натуральні обсяги експорту молока та вершків незгущених (+11%), молока та вершків згущених (+59%), кисломолочних продуктів (+13%), молочної сироватки (+2%), сирів (+15%) та морозива (+27,6%). Скоротилися лише постачання масла вершкового (-11%) та казеїну (-39%).
Також у жовтні 2026 року Україна збільшила виручку від експорту кисломолочних продуктів до $986 тис. (+6%) та сирів — до $8,08 млн (+11%) відносно вересня. Експортна виручка скоротилася за відвантажені партії молока та вершків незгущених до $2,02 млн (-2%), молока та вершків згущених — до $9,34 млн (-5%), молочної сироватки — до $2,31 млн (-11%), масла вершкового — до $3,52 млн (-14%), морозива — до $2,04 млн (-32%) та казеїну — до $1,56 млн (-13%) порівняно з вереснем. Відносно жовтня 2025 року збільшилася грошова виручка за відвантажені молоко та вершки незгущені (+7%), молоко та вершки згущені (+88%), молочну сироватку (+60%), сири (+22%) та морозиво (+46%). Скоротилася виручка від експорту масла вершкового (-32%), кисломолочних продуктів (-3%) та казеїну (-26%).
В асоціації зауважили, що близько 30% українського молока спрямовується на експорт у вигляді готової продукції, але у жовтні постачання молочних продуктів на зовнішні ринки скоротилися. Географія постачань майже не змінилася. Українські компанії переважно працюють із традиційними торговельними напрямками. Основними ринками збуту сирів залишаються Казахстан і Молдова. Також зросли постачання до Лівії та Азербайджану. Вершкове масло експортують переважно у Грузію, Азербайджан та Ізраїль. Основними напрямками експорту молочної продукції серед країн-членів ЄС залишаються Польща, Литва, Болгарія та Нідерланди.
На тлі сповільнення обсягів експорту знову почав зростати імпорт молочних продуктів. У жовтні 2026 року Україна імпортувала 8,24 тис. т молочних продуктів, що на 6% більше відносно вересня і на 40% більше відносно жовтня 2025 року. У січні – жовтні 2026 року Україна імпортувала 72,23 тис. т (+37%) молочних продуктів на суму $320,64 млн (+19%). Найбільше Україна імпортує сирів. Частка сирів у загальному імпорті складає 58%.
«Зовнішньоторговельне сальдо у жовтні 2026 року було негативним і становило мінус $4,36 млн», — резюмували в асоціації.