Колаборація по-шведськи: як сім фермерів організували виробництво олії

Share

Власниками та керівниками підприємства з виробництва ріпакової та лляної олії Skeby Gårdar, яке розташоване у місті Скебі (Швеція), є сім фермерів із багаторічним досвідом у сільському господарстві та харчовій промисловості. Усі співвласники мають власні ферми або ведуть іншу діяльність паралельно з роботою в Skeby Gårdar.

Саме фермери створили це підприємство, і нині загалом на ньому працює близько десяти людей.

Фермери та переробне підприємство — це окремі бізнеси

Компанія працює як із органічною, так і з конвенційною сировиною, а також переробляє інші культури, які вирощуються у Швеції. Усе насіння закуповують у місцевих фермерів — якомога ближче до виробництва. У Skeby Gårdar ніколи не мали наміру самостійно вирощувати сировину, а засновники компанії створили її насамперед для того, щоб забезпечити роботою сільське населення та підтримати місцевих виробників.

Новини

Головні новини

Останні новини