Французькі аграрії попередили про катастрофічні втрати овочів після трьох потужних хвиль аномальної спеки.
У деяких секторах овочівники зберуть лише половину врожаю, повідомляє FruitNet.
За оцінками галузевої асоціації Légumes de France, ситуація спричинить суттєве скорочення пропозиції овочів на французькому ринку.
Експерти вважають, що втрати цибулі, часнику, шалоту, моркви, цибулі-порей і салатів обчислюються тисячами тонн.
Асоціація закликала уряд країни надати фінансову підтримку найбільш постраждалим господарствам. Чимало підприємств уже зазнають багатомільйонних збитків, а деякі виробники ризикують тимчасово або назавжди припинити діяльність.
Додатковою проблемою стала гостра нестача води. Через тривалу посуху фермери не можуть пересіяти загиблі посіви або висадити нові культури. Водночас синоптики поки що не прогнозують суттєвого поліпшення погодних умов.
Представники галузі попереджають, що найближчим часом французькі супермаркети можуть зіткнутися з нестачею окремих видів овочів. Компенсувати скорочення внутрішнього виробництва завдяки імпорту також буде непросто, оскільки подібні погодні проблеми та втрати врожаю спостерігаються і в інших країнах Європи.