Підприємство «ДиканькаМлин» завершило черговий етап модернізації у партнерстві зі швейцарською компанією Bühler. На виробництві запустили автоматизовану систему мікродозування, яка забезпечує точне внесення у борошно сухої клейковини, вітамінів та інших мікрокомпонентів.
Про це повідомили в компанії «ДиканькаМлин», відзначаючи, що нова система стала черговим кроком у поетапному оновленні млина. Підприємство модернізує окремі технологічні вузли, які найбільше впливають на стабільність процесу та характеристики готового борошна.