Протягом останніх тижнів ситуація га глобальному зерновому ринку різко загострилася. Через атаки на портову та судноплавну інфраструктуру покупці почали шукати заміну чорноморській пшениці. Відбуваються затримки й скасування вантажів, біржові ф'ючерси на пшеницю зростають.
За останнім прогнозом FAO, світове виробництво зернових у 2026/27 сезоні очікується на рівні близько 2,983 млрд т — це один з найвищих показників в історії.
За серпневими оцінками USDA для України на 2026/27 МР:
- Кукурудза: урожай очікується на рівні 31,8 млн т, а експорт — 22 млн т.
- Пшениця: урожай очікується на рівні 25, 4 млн т, експорт — 13, 5 млн т.
В Українській бобово-соєвій асоціації, яка є організатором форуму AgroFoodSummit 2026, зазначають, що у світі достатньо зерна, однак питання 2026/27 МР — не скільки буде вироблено а в тому, звідки зерно прийде, яким маршрутом, за якою ціною і хто зможе гарантувати поставку.
«Туреччина — ідеальне місце для зернової дискусії. Вона одночасно чорноморський хаб, великий виробник, імпортер зерна і глобальний центр переробки. В 2026 році Туреччина очікує рекордний урожай пшениці. Водночас країна продовжує імпортувати значні обсяги аграрної сировини для переробки, а її борошномельна галузь ставить амбітні цілі по експорту борошна», — відзначають в Українській бобово-соєвій асоціації.
Спікери з України, Туреччини, Болгарії, Швейцарії в рамках AgroFoodSummit 2026 піднімуть питання:
- Чорноморський регіон: чи залишаться Україна, Росія, Румунія, Болгарія основними гравцями, що формують ціни, та постачальниками для MENA?
- Туреччина: імпортер, переробник, експортер чи новий зерновий хаб між Чорним морем та Близьким Сходом?
- ЄС: урожай, регуляторна політика, конкуренція та попит.
- Північна та Південна Америка: чи заберуть США, Канада, Аргентина частину ринків Чорного моря?
- MENA / Азія: що сьогодні важливіше покупцю — ціна, походження чи безпечна поставка?
24–25 вересня у Туреччині, Hilton Mersin AgroFoodSummit збере учасників із понад 25 країн, щоб перетворити зміни на нові контракти та можливості.
Реєстрація