Сезон черешні в Україні цього року виявився непередбачуваним. Попри весняні приморозки урожай черешні виявився досить високим, що негативно вплинуло на ціни.
Про це розповів президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник у коментарі SEEDS.
«Ціна на черешню цього року для фермерів значно нижча, ніж очікувалося. Але для споживачів це якраз гарна новина. Ціна на черешню суттєво нижча, ніж минулого року, в декілька разів. Зараз ціна черешні з поля — від 40 до 60 грн/кг. Причина проста — майже скрізь хороший урожай», — сказав він.
І додав, що дерева майже ніде по Україні не постраждали від весняних заморозків.
«Черешня цього року дає дуже хороші врожаї. Тому цей сезон можна характеризувати, як урожайний з низькими цінами», — зазначив фахівець.
Тарас Баштанник уточнив, що в теорії виробництво черешні прибуткове для фермерів, але в цінах цього року, помножених на дедалі більшу собівартість, ягода не дала і близько того прибутку, якого українські садівники очікували.
Також він розповів, що останнім часом вирощування черешні активно розвивається у Сокирянах Чернівецької області. На думку фахівця, з часом там сформується така школа, де зможуть із черешнею працювати краще, ніж у Мелітополі. Особливо це стосується охолодження, калібрування та експорту.