Українські агровиробники — від великого до дрібного крафтового — дедалі більше уваги приділяють безпечності, простежуваності та відкритості виробництва. Ці принципи продиктовані не лише змінами у законодавчому полі на євроінтеграційному шляху, а й запитом від споживачів.
Покупці дедалі частіше запитують про походження сировини, способи її вирощування, умови виробництва та відповідність вимогам безпечності. І цей запит уже став одним із найсильніших стимулів для змін. І це ті ж самі принципи, на яких базуються європейські вимоги, тому виробники, які сьогодні інвестують у розвиток своїх господарств, фактично вже рухаються шляхом, необхідним і для майбутньої євроінтеграції, навіть якщо поки не ставлять собі за мету експорт, зазначає засновниця та керівниця сільськогосподарського дорадчого центру «Фермерська країна», фермерка СФГ «Поле щастя», співзасновниця та член правління сільськогосподарського кооперативу «Фермерська родина» Наталія Табінська.